
10月になりました。
急に寒くなったり、蒸し暑くなったりと、
変わりやすい気候で体調を崩しがちになりますよね。
みなさまもお身体には気をつけてくださいね。
私は撮影に作家さんたちのDM&名刺制作を手掛け、
スケジュールが詰まっていますが、元気で過ごしています。
仕事が一段落したので、少しだけお休みを取りました。
公園にはどんぐりがたくさん
今、栗が旬!
私は大の栗好き
モンブラン、栗まんじゅう、栗蒸し羊羹、栗かのこ、栗落雁(らくがん)、甘栗
栗ごはん、栗のロールケーキ。。。。
この間、栗を買って来て、茹で栗をいただきました。
ほっくり甘くて美味しかったです。
甘い物が食べたくなったとき、このマロンクリームをいただきます。
小さなお皿にのせて、小さなスプーンで一口ずつゆっくり食べるのが好きです。
私のお気に入りです。
左は自作、手びねり作陶
右は和雑貨屋さんで見つけた手のひらサイズのかわいいすり鉢。
胡麻をするには最大で大さじ1.5くらいがちょうどいい
このくらいの量が胡麻がこぼれることなく、上手にすることができるんです。
すりたての胡麻は香ばしくて格別です!
最近、流行のアーティシャルフラワー
私はプリフラを合わせたアレンジをするのが好きです。